在重要時刻, 電腦出問題, 還好, 還是想辦法, 把兩兄弟的紙杯優格放上來啦!

食譜出處 http://www.trufflerose.com/

小宇(5Y2M) & 小培(3Y2M) 聯手製作紙杯芒果優格冰棒

開始製作冰棒前, 兩兄弟先吃起芒果. 嗯 ... ... 主廚當然有先試吃材料的權力, 本來準備的芒果是一盒, 後來大概剩一半. 

圖一 試吃芒果

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吃過癮後, 終於想起來芒果本來的用途. 兩兄弟把芒果一塊塊放入果汁機中, 我看小宇猶豫一下, 打開開關、順時針轉動加速、最後按下強力鍵. 不過, 後來忘了要怎麼停止. 哈. 我在一旁口述協助. 

這次是使用芒果+半杯的優格打成果泥狀. 

圖二 分裝

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小宇把果泥裝入紙杯中, 小培很期待的看著, 也幫忙分裝了一些.

圖三 分裝

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接著, 又是試吃時間, 兩兄弟很有默契的進行第二階段材料狀態試吃:果泥試吃.

圖四 果泥試吃

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宇:『我們吃吃看什麼味道好不好?』(我OS:剛不是試吃過芒果嗎?)

培:『好啊~ 我也要吃.』

圖五 我餵你

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紙杯還沒全部裝滿, 他們先吃了一杯果泥.

圖六 好吃嗎?

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還好!芒果量很多, 即使在兩階段試吃後, 順利填裝好所有紙杯. 

最後階段, 把叉子插入紙杯中也很好玩, 剛開始小宇覺得"紙杯是否需要裝滿果泥"是沒有影響的, 所以有些杯子他只裝了一口的分量. 後來他發現裝滿的叉子插入時比較能站穩而不傾倒, 所以又主動把全部杯子的果泥都填滿.

準備要放入冰箱前, 兩兄弟又玩了起來!

本來... 果泥可以站直, 但只要用力一吹就傾斜, 他們覺得好像吹蠟燭, 很有趣, 又這樣玩了一會兒.

圖七 分裝完成

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送入冰箱後, 等不及結冰, 又擔心把成品弄壞, 很小心的打開冰箱摸了好幾次!

最後一次, 宇發現"硬了"!

圖八

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兩個好開心喔!(這 ... 很有戲的表情.)

但接下來, 他們開始討論:『變硬了, 要怎麼挖出來吃??』

我沒有跟他們說可以把紙杯撕開, 在旁觀看兩兄弟很認真在研究『怎麼舀出來吃?』

圖九

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出乎我意料之外, 他們沒有用撕的,  整顆完好鬆脫, 連紙杯都是完好的!

兩個人開心吃起冰棒. 

宇:『太好吃了!我想吃 2 支!』培已經默默啃第 2 支了!

 

這個禮拜 ~ 我們做了很多不同口味的紙杯冰棒!小宇會主動提:『今天來做冰, 好嗎?』(不怕家裡水果放到壞掉囉.) 

圖十 

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圖十一

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圖十二

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紙杯優格冰棒! 開心成功~

 
 
 

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    Anne . 小安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()